Gâteau moelleux dans une tasse

3 c. à soupe (45 ml) de farine tout usage

1/4 c. à thé (1 ml) de poudre à pâte

1 c. à soupe (15 ml) de pépites de chocolat

1 c. à soupe (15 ml) de cacao en poudre, non sucré

2 c. à soupe (30 ml) de sucre granulé

1 pincée de sel

1/8 c. à thé (0.5 ml) d’extrait de vanille

1 c. à soupe (15 ml) d’huile de caméline Signé caméline

3 c. à soupe (45 ml) de lait (lait de vache ou lait végétal)

1/2 c. à soupe (8 ml) de graines de caméline torréfiées Signé caméline

1. Mélanger la farine, le sucre, le cacao et la poudre à pâte dans une tasse. Ajouter le lait, l’huile et la vanille.
2. Avec une fourchette, brasser délicatement jusqu’à ce que la pâte n’ait plus de grumeaux. Déposer les pépites de chocolat et les graines de caméline torréfiées sur le dessus.
3. Cuire le gâteau au micro-ondes de 45 secondes à 1 minute 30. Laisser tiédir 5 minutes pour permettre au gâteau de terminer sa cuisson.
4. Garnir de petits fruits et de crème fouettée!