Biscuits citrouille & caméline

1/2 tasse (125 ml) de purée de citrouille

1/3 tasse (75 ml) de beurre de graines de noix (au choix)

1/3 tasse (75 ml) de miel de caméline Signé caméline

2 c. à soupe (30 ml) d’huile de caméline vierge Signé caméline

1 orange (zeste et jus)

1/2 pomme râpée

1/2 tasse (125 ml) de lait d’amande sans sucre

2 ½ tasses (625 ml) d’avoine

2 c. à soupe (30 ml) de graines de caméline (moulues) Signé caméline

1/2 c. à soupe (8 ml) de cannelle et de gingembre moulu

1 pincée de clou de girofle et de muscade

1/3 tasse (75 ml) de canneberges séchées

1/3 tasse (75 ml) de graines de citrouille

1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients humides ensemble.
3. Ajouter ensuite les ingrédients secs et bien mélanger pour obtenir la préparation la plus homogène possible.
4. Former 9 biscuits avec le mélange à biscuits et les placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin.
5. Enfourner à 375°F (190°C) pendant 25 minutes.
6. Servir avec un filet supplémentaire de miel de caméline.

Recette: Le Fit Cook

Photo: Posé creative